Herkkulakosta

Oon nyt tässä pohtinut että ehkä herkkulakko ei sovi mulle. Oon aina tykännyt leipoa ja näin herkkulakon aikana se leipomisvimma vaan kasaantuu ja sitten kun tämä on ohi, mulla on hirveä määrä reseptejä joita täytyy testata. Ei ehkä mikään paras asia kun on juuri ollut 1,5 kuukautta ilman herkkuja ja sitten syö viikossa koko sen ajan herkut...

Päädyin sellaseen ratkaisuun että tämän lakon jälkeen en pidä enää herkkulakkoja vaan aina sillon tällön herkuttoman viikon. Sillon ne herkut ei "kasaannu" vaan niitä tulee leivottua tasaisin väliajoin.


Näillä Dops-kuppikakuilla osallistuin muuten johonkin kuppikakkukilpailuun!

Tää nykyinen lakko kestää vielä ensi viikon sunnuntaihin eli pari viikkoa jäljellä. Sitten kun siltä tuntuu, pidän sen viikon "herkkuvapaata" ja sitten taas voin syödä mitä haluan.


Mulla on ihan pää täynnä leipomisideoita jotka pitää toteuttaa (tietenkin) mahdollisimman nopeasti. Tällä hetkellä päässä pyörii mm. pistaasipullat, Geishajäädyke, Kinderpiirakka ja mukisuklaakakku puhumattakaan "perinteisemmistä" mokkapaloista, korvapuusteista ja muffineista. :D


Kuvituksena on mun leivoskeluja muutaman vuoden ajalta :)

PS. Geisha on sellanen suklaa jota mä haluaisin kokeilla kaikenlaisiin leivoksiin ja kahdessa viimeisessä kuvassa Geisha on se "juttu". Ton Geishakakun ohjeen keksin muuten joskus unissani ja aamulla kehittelin sitä vielä vähän lisää :D