Että tällästä

Päätin sunnuntaina, että alotan tosissani urheilun ja päätin että maanantaina se alkaa. Sunnuntaina oli jo kurkku kipee ja eilen oli myös vähä lämpöä, mutta menin silti kouluu. Tää päivä onkii menny tälläsissä merkeissä:

Kurkku kipee ja lämpöä. Ja nytte ku raahauduin tänne koneelle ni lämpökii nousi... Täytyy varmaa kohta piiloutua taas ton peiton alle ja jatkaa Salkkarimaratonia. Katoin tänää jo muuten 9 jaksoa :D

Geisha-kokeilu

Mä en tiiä minkä takia mä voisin leipoa Geishasta vaikka mitä. Kerkeen varmaa kyllästyä siihe jo ennen joulua ku jouluna sitä Geishaa ja muitakii suklaita tuppaa tulemaa joka paikasta...

Viimeeksi oli siis kuppikakut ja tätä ideaa oon pyöritelly jo pari viikkoa päässäni. Ja ei täst nyt ihan sellasta tullu ku aattelin mut ihan hyvää kuitenkii :) Ja kyseessä oli siis Geisha-täytekakku. 

Tein suklaatäytekakun pohjan mut laitoin liian vähä leivinjauhetta ni pohja ei oikee noussu. No, sain sen kuitenkii kerran halkastua. Pohjataikinaa lisäsin myös Geisha-paloja.

Täytteen sovelsin ihan ite: tuorejuustoa (maustamatonta tietenkii), vispikermaa, sulatettua Geishaa ja vaniljasokeria. Toi Geisha ei oikeestaa maistunu yhtää, se vaa anto väriä, mut ei se oikeestaa haitannu ku se ois voinu olla vähä liian suklaista :D

Kuorrutteeks päätin tehä ekaa kertaa niinkin vaikeeta juttua ku suklaaganache. Siinä siis vaa eka lämmitetää kerma ja sitte suklaat sulatettii sen joukkoon. Suklaana käytin tummaa suklaata, en sitte tiiä olisko se Geisha toiminu siinä... Koko komeuden koristelin Geishalla ja hasselpähkinärouheella. Ja mun "Geisha-kukasta" tuli ihan hirvee :D

Samana päivänä sisko leipo Fazerina-muffinseja (jotka oli muuten tosi hyviä! Keksin säveltää vähä niitäkii appelsiinin kuorella ja mehulla :D) Torstai oli siis oikee suklaapäivä. Onneks mä kävin Janinankaa lenkillä!! :DD

Kulttuuria lomalla

Tosiaa, mun piti tiistain ja keskiviikon kulttuuritarjonnoista tulla kertomaa jo aiemmin mut en vaa oo jaksanu (tää selitys ei varmaa tullu kellekää enää yllätyksenä). Tiistaina käytii siis katsastamassa Elviirankaa Leijonasydän, joka on muuten suureks osaks kuvattu täällä Kotkassa. Elokuva oli tosi hyvä! Aika julma, raju ja osittain ehkä raakakii mut silti jollaa ihmeen tavalla sinne oli saatu ujutettua huumoria sillä tavalla että välillä nauro ihan kippurassa.

Huumoria ei totisesti puuttunu keskiviikostakaan. Mentii siis isommalla kaveriporukalla teatterille Klubiin jossa oli ensin improa. Väliajalla mietittii et jos toi improkii oli noin hyvä, niin mites sitte tapahtuu itse Ilari Johanssonin astuessa lavalle. No sellasta tapahtu et vatsalihakset ja posket kramppasi :D ihan älyttömän hyvä!! Ei sitä voinu millää katella penkillä pönöttäen vaa välillä valuin penkillä alaspäin ja välillä olin kaksinkerroin. Miten jotkuu vaa osaa ton? Juttu lähti välillä niin oudoille sivuraiteille mut se ei haitannu menoa. Sitte ku se toivotti hyvät jatkot, aattelin vaa et ei tää viel voi  loppua. Johansson otti kuitenkii mikrofonin mukaansa joten se tuli viel lavalle ja alkokii sitte kertomaa vielä suomalaisten pikkujoulukäyttäytymisestä joten koko juttu veny 15 min liian pitkäks :D Mutta ei siis todellakaa haitannu!

teatterille lähdössä

Tänää me päättettii lähtä käväsemää tädin miehen mökille Miehikkälään ja tsekkaamaa niitten uuden kodan. Eka syötii ruokaa ja siitä sitte siirryttii kotaa istuskelemaa ja pannukahveja keittelemää. Kodassa vietettiikii varmaa joku 2,5 tuntia. Kota on siis tosi iso, joku 5m leveimmillää. Ja sitte kun ulkona sato vettä ja siel kodassa oli tulet ja niiin lämmin ni mikäs siinä oli aikaa viettää :) Äsken kotiuduttii ja tänää olis luvassa vielä joulutorttuja ja glögiä... :D 

Loma!

Oikeestaa mulla on tänää ollu jo tavallaa lomapäivä vaikka virallisesti se vasta huomenna alkaakii. Tänää on taksvärkki ja siskonkaa ollaa siivoiltu. Me käytii eilen enon luona töissä, haravoimassa, ja voi hyvääpäivää kädet on niiiiiin hellänä... Illalla piti ottaa särkylääkettä ja nukkumaakii piti käydä ihmeellisessä asennossa ku käsien piti olla ylhäällä... Jos tää nyt tästä.. Ainoo vaa et huomen mennää tekemää urakka loppuu. Onneks ei oo koulua!

Mun piti eka tulla lauantaina kirjottelemaa. Perjantaina illalla totesin siskolle et mistä voisin tänne kirjottaa; siitä vai että tääl ei oo tullu lunta vaikka melkee kaikkialla oli tullu. No, lauantaina ku heräsin ja kurkkasin ikkunasta ni mitäs sieltä taivaalta leijailikaa? Päätettii siskonkaa lähtä ulos ja ku puettii ni se sade vaa ylty ja ylty ja ulos kattoessa siellä näky vaa valkosta! Mutta tottakai, sitte ku viimenää päästii ulos ni sato enää ihan vähä ja sekii loppu melkee heti. No, eipä voi mitää :) Oon joka vuosi ensilumesta ihan innoissani mut samalla tiedostan sen tosiasian et ei mee kauaa ku tuntuu et se lumentulo ei lopu koskaa... Sen takii päätinkii nauttia lumesta siihe saakka ku sitä ei nää hirveinä kinoksina joka puolella. Lauantaina käytii myös kattomassa serkun vauvaa ja olipas se pieni! :)

Mulla ei oo hirveesti lomasuunnitelmia. Tänää meen Elviirankaa kattomaa Leijonasydämen ja huomenna mennää vähä isommalla kaveriporukalla sellasee impro/stand-up -juttuu :D (siis me ei osallistuta siihe esityksee vaa seurataa nätisti katsomosta xD) Hauskaa syyslomaa kaikille sitä viettäville! :) (tää loma muuten tulee tarpeesee...)

Geisha-kuppikakut

Huhhuh. (tuntuuks musta vaa vai alotanko mä aina samalla tyylillä? :D) Leipoessa se jälkien siivoominen vie yhtä paljo aikaa ku itse leipominen. Äsken väsäsin, niiku otsikosta voi päätellä, Geisha-kuppikakkuja. Löysin netistä jonkuu ohjeen (en muista mistä...) jota sitte muokkasin omaan tyyliin. Tarkotus oli laittaa hasselpähkinärouhetta taikinaa jotta se korostais Geishan makua, mutta muistin sen vasta siinä vaiheessa ku ne oli jo uunissa... Noo, täytyy kokeilla joku kerta uudestaa :)

sain tosta taikinastakii ihan Geisha-täytteen väristä :D

kerrankii noi näytti hyviltä ku ne tuli uunista!

Kuorrutteen sävelsin ihan ite ilman mitää ohjeita :D Eka pelotti miten onnistuu, mutta siitä tuli ihan hyvää :) 

Osallistuin muuten näillä kuppikakuilla Koko Suomi leipoo -ohjelman kuvakilpailuun :)

Mummi 70-vuotta

Hohhoijaa ku eilen oli rankka päivä... Herättii kaheksan maissa ja aamupalan jälkee alettii laittautumaa. Kymmenen jälkee oltii mummilla ja papalla. Ekat vieraat tuli yhentoista maissa ja kerettii vähä kuvailla ennen sitä :) Oltii kyl siskonkaa aikamoiset väripilkut :D mulla oli turkoosi hame ja siskolla keltanen mekko :)

luovutin jo keskipäivällä näitten kenkien pitämisen :D mun jalat ei vaa oikee jaksa korkkareita...

Päivä vierähti tosi nopeesti ja illalla kyllä huomas että koko päivän seisoskeli: jalat oli niin kipeet et piti ottaa särkylääkettä. Me ihmeteltii kyllä meiän sukua: mä oikee ootin etukätee et sit illemmalla jäljellä olis enää meiän lähisuku ja sit istuskeltas ja juttu lentäis mut huomattii seittämältä et koko lähisuku olikii jo lähteny... En sitte tiiä miksei porukka viihtyny pidempää. Mutta kuitenkii, ihan hauskaa oli :) 

Aattelin jo etukätee et kuinka ihanaa ku voi vaa syyä koko päivän mut en kyl syöny ruokaa ku kerran :D Suolapähkinöitä ja sipsii tuli napsittuu pitkin päivää ni ehkä se sitte vaikutti asiaa :p 

mummin tekemä Yön kuningatar <3

Kakut oli (yllätysyllätys) hyviä ja varsinkii Yön kuningatar, mummim bravuuri, oli ihan taivaallista!! Mun on pakko itekii alkaa harjotella sen tekoa :)

Mummi sai paljon ihania kukkia ja me siskonkaa päästii aina niit ihastelemaa ku laitettii ne maljakoihin. Mä niin haluan, että kun mulla on oma asunto, niin mulla on AINA tuoreita kukkia. Ne on niin ihania.

Tänää käytii vielä ruuan jälkeen kakkukahveilla syömässä vielä vähä lisää noita herkkuja :)

Kuulumisia taas :)

Vähän vähäselle on nyt jääny tää kirjottelu... Mä en vaa ymmärrä miks en käy koneella enää hirveesti, ehkä se on toi älypuhelin ku sillä voi käydä vaikka missä. Oon monta kertaa yrittäny kirjotella sillä tänne mut vaa pari kertaa se on onnistunu.

Rosa tuli siis viime torstaina. Me haettii se linskiltä ja sitte käytii viel kävelemässä. Perjantaina se käväs meidän lukiolla ja käytii yhessä syömässä :) Myöhemmin oli myös pakollinen Pasaati-reissu vaikkei sieltä hirveesti mitää löytynykää :)

laatu on mitä on koska puhelin

Sori Rosa :D Oli pakko laittaa nää :P Kuitenkii. Lauantaina käytii vähä ulkona mut sit siirryttii sisätiloihin kattelee kaikkii ohjelmii netistä :D Illalla vaa löhöiltii ja kateltii leffaa :) Ei me hirveesti sillee tehty mitää, mikä onkii aika harvinaista :)

Eilen sain ihan hirveen leipomisvimman. Mun oli vaa ihan pakko päästä leipomaa kuppikakkuja :D Eipä auttanu muu ku kävästä kaupassa ja alkaa leivoskelemaa :) Tällästä synty tällä kertaa :)

Mä en tiiä mikä siinä on, mutta joka kerta ku saan päähänpiston että alanpas leipoa, mä ihmettelen jälkikäteen että miks aloin ees leipomaa :D Tää lopputulos ei ollu ihan sellanen millanen piti olla... Nää oli jostakii netistä löydetty ohje Cookie Dough Cupcakes. No muuten ihan ok, mutta voi ei ollu tarpeeks pehmeetä ni aattelin sitte pehmentää viel mikrossa MUTTA samassa kulhossa missä oli fariinisokeria... Vaalea cookie dough -täyte muuttukii sitte ruskeeksi.. Mutta ihan hyviä noi oli :)

Jos joku ei vielä oo huomannu, ulkona on ihan älyttömän ihanat ruskan värit!! Mun mielestä aronia-pensaat ja villiviini on ehkä kauneimpia :) Tähä loppuu vielä muutama ruskakuva!(tai no oikeestaa yks :D)

 

Kohta voisin suunnata vaatekaapille ettimää juhlatamineita mummin 70-vuotissynttäreille lauantaiksi :)

Koeviikko ohi!

Selvisin ekasta koeviikosta. Ja sen kunniaks (tai sit sain vaa hyvän tekosyyn :D) ostin Ben&Jerry´s jäätelöä :) Äsken siskonkaa nautittii jätskistä viltin alla katellen Serranon perhettä. Oisko parempaa tapaa lopettaa koeviikon uurastusta?

Aiemmin tällä viikolla ostettii kokonainen kookospähkinä ihan vaa kokeeks. Kylhän se vaati vaivaa ja netistä pitikii parii otteesee kattoo halkasuohjeita mut auki saatii! Hyvä vinkki kaikille kookospähkinän avaajille: kannattaa oikeesti eka laittaa se 150 asteisee uunii noin 20 minuutiks, aukeaa muute paljo helpommin! :D

Tehtii myös pitkästä aikaa hedelmäsalaattia: ananasta, omenaa, banaania, kiiwiä ja tota kookosta. Oli ihanan raikasta :)

Rosa on bussissa tulossa tännepäin! Me mennää hakemaa se linskiltä ja sitte vielä iltakäppäilyä :) Eihän se oo kun tän viikonlopun mut ainaki me nähää! :)