Sain loistoidean tehdä pannacottamunia. Siis tyhjensin kananmunan kuoret ja täytin ne pannacotta-aineksella. Ajatus oli mun päässä (ja vielä paperillakin) ihan älyttömän hyvä, kunnes todellisuus iski: siis pannacotta? Sen tarkotushan on olla pehmeetä. Ekan satsin jälkeen totesin, että asiahan varmaan korjaantuu sillä, että laittaa enemmän liivatetta. Voin sanoa, ettei korjaantunut :D
ekan satsin tulos. Ensin laitoin sitruunakiillejuttua :D
Ekaan testiin päätin kunnianhimoisesti kokeilla erilaisia juttuja:
- valkosuklaakuori, pannacotta, sitruunakiille
- tummasuklaapilkkuja, valkosuklaakuori, pannacotta, sitruunakiille
- tummasuklaapilkkuja, pannacotta
- pannacotta
tämän päivän versio
Maku oli hyvä, vaikkei ulkonäkö yltänytkään kovin korkeelle. Noihan oli siis valkosuklaapannacottaa ja kiilteessä oli lemon curdia.
tänään tein myös ihan normaalia pannacottaa
Enhän mä kuitenkaan tähän malta lopettaa :D Eilen illalla en saanut unta, kun päähän putkahti taas uusi ajatus. Ja se on kyllä tätä parempi! Se meneekin toteutukseen ensi viikolla!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti