lauantai 4. huhtikuuta 2015

Ei menny niinku Strömsössä

No ne jälkkärit... Sanotaanko vaikka näin, että olishan se pitänyt arvata ettei se toimi :D

Sain loistoidean tehdä pannacottamunia. Siis tyhjensin kananmunan kuoret ja täytin ne pannacotta-aineksella. Ajatus oli mun päässä (ja vielä paperillakin) ihan älyttömän hyvä, kunnes todellisuus iski: siis pannacotta? Sen tarkotushan on olla pehmeetä. Ekan satsin jälkeen totesin, että asiahan varmaan korjaantuu sillä, että laittaa enemmän liivatetta. Voin sanoa, ettei korjaantunut :D


IMG_1289
ekan satsin tulos. Ensin laitoin sitruunakiillejuttua :D

Ekaan testiin päätin kunnianhimoisesti kokeilla erilaisia juttuja:
  • valkosuklaakuori, pannacotta, sitruunakiille
  • tummasuklaapilkkuja, valkosuklaakuori, pannacotta, sitruunakiille
  • tummasuklaapilkkuja, pannacotta
  • pannacotta
Tolle valkosuklaakuorelle tapahtui jotain, luulen että se johtu siitä kuumasta pannacottamassasta.. Ja se kuoriminen! :D Nojoo, kuka kuvitteleekaan pannacotan toimivan tossa :D


IMG_1292
tämän päivän versio

Maku oli hyvä, vaikkei ulkonäkö yltänytkään kovin korkeelle. Noihan oli siis valkosuklaapannacottaa ja kiilteessä oli lemon curdia. 


IMG_1296
tänään tein myös ihan normaalia pannacottaa

Enhän mä kuitenkaan tähän malta lopettaa :D Eilen illalla en saanut unta, kun päähän putkahti taas uusi ajatus. Ja se on kyllä tätä parempi! Se meneekin toteutukseen ensi viikolla!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti