lauantai 13. kesäkuuta 2015

Ilon aihe 24: ITSE TEHTY JÄTSKI

Nyt tulee jo toinen jätski-aihe peräkkäin, mutta tää on vaan niin loistava juttu!

Kuulun facebookissa FB kokit original -ryhmään ja ihastelin kaikkien laittamia jätskikuvia. Kun vihdoin avasin kommentit ja selvitin miten jätskit on tehty, en vaan voinut käsittää kuinka helppoa se on.

Tämä ei ole mikään perinteinen ohje, mutta se on ihan jäätelömäistä! Ja näin jaan ensimmäisen (?) reseptin täällä blogissa.

...............

Helppo jätski ilman jääteökonetta

Ainekset

5-7 dl vispikermaa/kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
0,5 dl glukoosisiirappia
marjoja, hedelmiä, suklaata, pähkinöitä, karkkia... mitä tahansa!

Tee näin

Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon kondensoitu maito ja glukoosisiirappi. Sekoita varovasti. Lisää haluamasi täytteet. Laita pakastuksen kestävään rasiaan ja ripottele pinnalle mitä haluat. Laita pakkaseen ja anna sen olla siellä vähintään 5 tuntia.

..............


20150611_120000

Tää on tosiaan ihan superhelppo kun massaa ei tarvitse edes sekoitella jäätymisen aikana! Itse tein torstaina pätkisjädeä ja on muuten hyvää. Lisäsin massaan ja päälle vielä valmista suklaakastikettakin.  Pää pursuilee nyt kaikenlaisia jätski-ideoita ja veikkaampa, että kesällä teen aikas paljon jätskiä :D


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti